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| L’étape la plus traditionnelle réservée au Livarot uniquement. Cinq galons comme ceux du Colonel .En caves humides naturellement ventilées. 4 à 6 semaines pour le Pont l’Evêque et 5 à 8 semaines pour le Livarot ; 3 à 4 semaines pour le Camembert de Normandie. |
| Nombre total d'images: 46 | Dernière mise à jour: 21/09/08 18:50 | Aide |